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2008年03月21日(金)
「火気厳禁」のお酒
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なんぎさんの忘れ物。 16日の日曜日、みんな集まったときに持ってきてくれたお酒、ラム酒です。  火を噴くくらいのアルコール濃度。75度。  ラベルをよく見ると…  引火性液体 火気厳禁 こんなお酒を忘れていくから、ガレージ仲間が遊びよるのです。 まず、鉄板にちくわ。 煙突のように並べて。 キャップで計量したラム酒を…ふりかけ…  どこぞの誰かがライターで点火準備。  「カチッ！」「ボッ！」  赤い炎がぁぁぁぁぁ！  「ぼわわわわぁぁぁ」  ↓  ↓  やっと鎮火  いやぁ、ラム酒を使って燃やすと美味しいのです。 アイスクリームの「ラムレーズン」の香り。 |
2008年3月21日 22時30分
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激しく燃えていますねぇ。ところで、ちくわにラム酒・・・ホンマに美味しいんですか？
この直前には豚肉のステーキを焼いていて、それにもラム酒。
鉄板が汚かったので、いったん洗ってからちくわの出番となったのです。
大量の保管は危険物取り扱いの乙とか必要になってるのかしらん。
ちなみにいつも飲んでるトリスの４Ｌは３７度です。
（火はつきませんから安心です。つまみはカルパス）
他にも75.5度（151プルーフ）のラム酒がありますが、注意書きに「煙草をすいながら飲むな」ともありました。
まさに、火のつくような酒。
カラダにはあまりよくないかも…
でも、美味しいのですよ。
96度のスピリタスよりはちゃんと飲み物になってます。