前田酒店さんでバーベキュー
土曜日の晩、生野区の小路に店を移された「前田酒店」さんから電話がありました。
『日曜日にバーベキューをします!』という連絡。
そんな広い場所があるのかと心配しながら、私+なんぎさん+ガレージ常連HMDさん
が向かいました。
新しいお店は地下鉄小路駅3号出口から内環状に沿って南へ100mほど。
派手なpopですぐ分かります。
BBQ会場はお店と隣の路地。
肉だけでなくいろんな食材が待っていました。
奈良の酒蔵、大倉本家からKMYさんも来店。
どんどん焼き上がります。
焼き係は布施にある料理店「豚小屋」さん。
料理だけでなくもちろんお酒も美味しく頂戴しました。
濁酒開封用新兵器を持ち込みまして、「ダイナマイト酒も怖くない!」
ガレージ以外では初のお披露目でした。
ちなみにこれらの写真、なんぎさんが撮られたもの。
私は「食う・呑む」に専念っと、カメラを持っていかなかったのです。
※大倉本家 「蔵内雑感」:バーベキュー大会に写真が出ております。
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2009年6月16日 06時16分
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はやりダイナマイト酒の「上澄み」はおいしいですねぇ。
って、酒造元が呑んだことないってなんやねん!
の、突っ込みもありましたけど。
またの機会がございましたら、お誘いください。
パフォーマンス最高――でしたよ!
目の前で見て、呑んで、ワタクシ幸せもんですね(笑)