関東煮のリクエスト-居酒屋ガレージ日記

居酒屋ガレージ日記

http://blog.zaq.ne.jp/igarage/

プロフィール

ニックネーム：　居酒屋ガレージ店主
★ZAQのBlogari停止のため、あれこれ「データ吸い出し」対策しています。　新規記事はとりあえず停止。　コメント書き込みはまだ有効です。　(JH3DBO 下間憲行)

検索

アーカイブ

2016年10月 (14)
2016年09月 (28)
2016年08月 (25)
2016年07月 (21)
2016年06月 (23)
2016年05月 (19)
2016年04月 (26)
2016年03月 (32)
2016年02月 (27)
2016年01月 (27)
2015年12月 (28)
2015年11月 (22)
2015年10月 (25)
2015年09月 (22)
2015年08月 (24)
2015年07月 (26)
2015年06月 (38)
2015年05月 (37)
2015年04月 (29)
2015年03月 (30)
2015年02月 (25)
2015年01月 (31)
2014年12月 (28)
2014年11月 (25)
2014年10月 (25)
2014年09月 (26)
2014年08月 (27)
2014年07月 (27)
2014年06月 (34)
2014年05月 (33)
2014年04月 (31)
2014年03月 (28)
2014年02月 (25)
2014年01月 (29)
2013年12月 (26)
2013年11月 (28)
2013年10月 (32)
2013年09月 (29)
2013年08月 (41)
2013年07月 (41)
2013年06月 (41)
2013年05月 (42)
2013年04月 (40)
2013年03月 (34)
2013年02月 (33)
2013年01月 (42)
2012年12月 (36)
2012年11月 (37)
2012年10月 (41)
2012年09月 (34)
2012年08月 (42)
2012年07月 (43)
2012年06月 (49)
2012年05月 (43)
2012年04月 (40)
2012年03月 (44)
2012年02月 (37)
2012年01月 (38)
2011年12月 (40)
2011年11月 (36)
2011年10月 (51)
2011年09月 (37)
2011年08月 (50)
2011年07月 (56)
2011年06月 (44)
2011年05月 (50)
2011年04月 (49)
2011年03月 (38)
2011年02月 (36)
2011年01月 (24)
2010年12月 (24)
2010年11月 (25)
2010年10月 (30)
2010年09月 (43)
2010年08月 (30)
2010年07月 (31)
2010年06月 (32)
2010年05月 (32)
2010年04月 (39)
2010年03月 (30)
2010年02月 (26)
2010年01月 (32)
2009年12月 (25)
2009年11月 (26)
2009年10月 (33)
2009年09月 (34)
2009年08月 (39)
2009年07月 (44)
2009年06月 (31)
2009年05月 (38)
2009年04月 (35)
2009年03月 (35)
2009年02月 (22)
2009年01月 (29)
2008年12月 (35)
2008年11月 (26)
2008年10月 (34)
2008年09月 (34)
2008年08月 (30)
2008年07月 (32)
2008年06月 (42)
2008年05月 (41)
2008年04月 (44)
2008年03月 (46)
2008年02月 (37)
2008年01月 (38)
2007年12月 (40)
2007年11月 (34)
2007年10月 (34)
2007年09月 (42)
2007年08月 (39)
2007年07月 (41)
2007年06月 (24)
2007年05月 (26)
2007年04月 (23)
2007年03月 (30)
2007年02月 (18)
2007年01月 (26)
2006年12月 (30)
2006年11月 (28)
2006年10月 (19)
2006年09月 (28)
2006年08月 (29)
2006年07月 (32)
2006年06月 (40)
2006年05月 (30)
2006年04月 (25)
2006年03月 (27)
2006年02月 (23)
2006年01月 (28)
2005年12月 (35)
2005年11月 (27)
2005年10月 (26)
2005年09月 (34)
2005年08月 (23)
2005年07月 (26)
2005年06月 (32)
2005年05月 (30)
2005年04月 (30)
2005年03月 (11)

2009年06月26日(金)

関東煮のリクエスト

今夜、ガレージで集まりがあります。
で、その肴に「関東煮」をリクエストされてしまいました。
「暑いのに～」です。

昨晩から下ごしらえ。
ジャガイモ、ダイコン、すじ肉、タマゴ、コンニャク

練りモノ少しとホタテ、タコ、厚揚げは今朝に投入。
あふれ出たものは別の鍋へ。

中央下の白色うずまき状のものはタマネギ。
　　（まだ沈んでます）
丸のまま煮込むと美味なのですよ。

土曜の夕刻はこの残り出汁を使って別のパーティーです。
今期（すでに時期は過ぎていますが）最後の関東煮。
秋が来て涼しくなるまで関東煮の専用鍋は封印でしょうね。

2009年6月26日 05時45分 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
| ・撃墜マーク |
トラックバックURL：http://blog.zaq.ne.jp/igarage/trackback/1622/
※ブログ管理者が承認するまで表示されません

トラックバック

コメントを記入

お名前(必須)：
パスワード：
メール：
URL：
非公開：	クッキーに保存：
※非公開にチェックを入れると、管理者のみにコメントが届きます。ブログの画面には表示されません。

captcha

※画像に表示されている文字を入力してください（半角・大文字/小文字の区別なし）。
文字が読みづらい場合はこちらをクリックしてください。

AaＡａアァあぁ漢字

小文字

取り消し線

左寄せ

中央揃え

右寄せ

テキストカラー

リンク