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2005年09月20日(火)
液体燃料缶よ〜し
 CPU.BACHさんから送ってもらった液体燃料、http://blog.zaq.ne.jp/igarage/article/160/ 昨晩、ガレージ仲間で呑み干しました。 指示通りうまくアワが立つように慎重にジョッキに注いで、皆で回し飲み。 「この味は苦手や」「甘みがある」「いけるで」 「冷やしアメみたいな感じや」 「ショウガ入れたら冷やしアメになるで」など、ワイワイやっておりました。 写真を撮らなくては、っと気が付いた頃はほぼ呑み干した状態でアワも消えかけております。 「白ビール」というジャンルになるのでしょうか、 http://www.zato.co.jp/historyspaten.html ここらあたりの解説が参考になりそうです。 唇と指だけ出演している撮影モデルは、「驚愕の事実」 http://www.oct.zaq.ne.jp/i-garage/kappa/kappa1.htm のご本人です。 |
2005年9月20日 06時54分
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日本のビールの味がお好みの方には向かないかも知れませんね。私は、日本のビールに含まれる米の味が苦手なので、この種の純粋培養の方が好きです。
日本のビール、米やらコーンスターチを入れてますので「麦酒」とはいえませんよね。
日本酒の区分「純米酒」と同じで、原材料によって表現してもらいたいところです。
へんな材料が入っていないビール、モルツとエビスくらいかな？