居酒屋ガレージ日記
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2010年07月10日(土)
真夏の「関東煮」
今日は夕刻よりガレージで宴会。
暑いけれど「関東煮」を準備。
写してないけど、もう一つ鍋があるんですよ。
すじ肉900g。
夏ダイコンにジャガイモ、タマネギ、タマゴ。
他は定番の練り物。
食べ出す頃にチンゲン菜や白菜を投入。
ビールは「ヱビス」の黒生。
2010年7月10日 16時07分 |
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