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2010年07月16日(金)
インカのめざめ
昨晩のガレージ、肴はこれ↓ 義父の畑で収穫したジャガイモ≪インカのめざめ≫。 洗って土を落とし、ラップしてレンジで「チン」。 あっと。 ガレージに置いてある電子レンジ、「チン」とか「ピッピ」じゃなくってメロディー を奏でてくれます。 出来上がりは皮を剥いてバターに塩をパラパラ。  （マーガリンじゃないのがこだわり） なかなか美味。 男爵やメークインとは違った食感。 サツマイモのような感じ。 |
2010年7月16日 11時25分
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