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2005年12月10日(土)
ギンナンで定例会
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毎月第二金曜は生野区中川校下青少年指導員の定例会。 開催場所は「ガレージ」。 以前は、地域の会館を借りていたのですが、話が長くなり会館の閉館時間を守れないのです。 それで我が家のガレージが集会場となっています。 ガレージなら何時間でもｏｋ。 昨晩も十数名が集まっておりました。 エアコンも何もないガレージです。 冬は灯油ストーブが活躍。 火を使うと、あれこれうれしいことができます。 昨日は「ギンナン」でした。 網を被せてはじけるのを防ぐこのギンナン焼き器。 これの正式名称は何というのでしょう。 女房は、胡麻を煎るのにも使っていました。  ※2005-12-12 「殿熊辞典」さんにトラックバック http://www.tonokuma.com/archives/50294542.html ※2006年のギンナン http://blog.zaq.ne.jp/igarage/article/573/ ・http://blog.alientimes.org/2008/09/tsukubas-gingko-nut-nuts-putting-their-gloves-on/ |
2005年12月10日 17時17分
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↓今日のＧＡＭＥ『とのくま屋』
おうちのでかたまごっち
１２月３日と１２月４日の日記の続きの話
結局、静岡市に戻ってきたのが１２月４日Ａｍ１:３０頃
アパートまでの通り道にある２４...
ごま炒り器は全面が金網でできていたり、陶器製の蓋のある取っ手つきの小さな焙烙のような器具です。
この時期（銀杏を食べるシーズン）、ホームセンターなどにも出回るようです。難波の道具屋筋でも売ってそうですね。
「銀杏炒り」だけだと６４件。
でもこれを販売しているお店の広告が見つかりません。
コーヒー豆の焙煎にも使うそうですね。
種の部分を取り出すときに，皮膚がまける というのですか，ひどくかぶれるのですが，当時のことですから，ゴム手袋がたやすく手に入りませんので，やっかいでした。
煎った銀杏を，あつあつで口に入れる，何とも言えん美味しいものです。つい数たくさん食べて，のぼせるぞ などと親に言われたものです。
翌日「元気出たやろ〜」「鼻血出ぇへんかったかぁ？」っと冷やかしますと
「おおぉ！パワー１００倍や」などとぬかしておりました。
ほんまかいな？！