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2006年04月20日(木)
「おでん」対決
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昨晩実施のガレージ会議での主役は「おでん」。 左２つのおでん缶詰はなんぎさんが持ってきてくれたものです。 右の袋入りがガレージの近所、スーパー玉出で売っている「おでん」。 188円です。  まずは２つの缶詰を開けてみます。 出汁の色の違いが目につきますね。 「静岡」のが濃い色です。  さて、その中身をお皿に取り出してみました。  さすがに袋入り（上）のは、大きな具が入っています。 玉子も、ウズラではなくニワトリのです。 でも、静岡（右）のにはウズラ玉子が３つも入っています。 出汁の違いで、玉子についた色も異なります。 左の「こてんぐ」のは内容物によって何種類かの缶詰があるわけですが、今回、食したのは「つみれ入り」。 こんにゃく２つはちょっと損したような気がします。 味のほうは・・・ 全部いっしょくたに鍋に入れ、さらにアゲやチクワ、ゴボテンなどの具を追加して煮ましたので、個別の味は不明です。 ※JI3KDHさんとこにトラックバック。 |
2006年4月20日 09時03分
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具材的には静岡おでんがお得そうですね。
あの頃は、「画像で紹介」なんてなかなかむつかしい話でした。
今ならほんと「ネタ」ですからね。
またおこしくださいね。
今度は「鶴橋ダンジョン」を体験してみてください。
コリアタウンもおすすめです。