居酒屋ガレージ日記
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2016年05月03日(火)
パッケージの絵にだまされたような気がする
ホームセンター・コーナンで買ってきた「炭」。
段ボール箱側面にこんな「絵」が書いてあるものだから、
オガ炭
だと信じちゃいました。
オガ炭の現物↓
これ、火持ちがイイんですよ。
しかし、開封すると、出てきたのは普通の炭。
安いものだし、使えなくはないですが、だまされた
ような感じで、ちょいと残念です。
2016年5月3日 14時16分 |
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コメント
2016年05月04日(水) 21:00
by arii
だまされたと思って半分は水に漬けて使ってみてください。
火持ちもGOODで、食材も焦げません。
火起こしして十分に火が回った後、上に濡れ炭を敷き詰めるだけです。
火力が強くなったら濡れ炭を足してゆくだけです。
火で焼くのではなく水蒸気で焼くのでむらなく焦げなく焼けます。
ちなみにオガライトではできません。(ふやけてばらばらに。。)
2016年05月05日(木) 13:34
by 居酒屋ガレージ店主(JH3DBO)
燃えすぎの時に水をかける(ぱらっ、ぱらっと)のはしますが、
水に浸けた炭を使うとは!
しかし、オガ炭のほうが火持ちがいいんで火の番の手間が
楽なんですよね。
2016年05月05日(木) 17:15
by arii
オガライトとオガ炭は違うものなのですね。今WIKIで知りました。
環境の面からも木炭よりオガ炭を使うのがBETTERだとおもいます。
私のBBQライフが一変したのは数年前に妻の実家で見た「ためしてガッテン」の炭特集です。
火付けの方法と濡れ炭の秘伝を教わり、目から鱗でした。
うちは親父が趣味で炭焼きをしているもので。。
2016年05月26日(木) 15:32
by 通りすがり
コメント削除
居酒屋ガレージ店主様
いつも楽しく拝見しております。
「BBQ木炭」と記載あることでオガ炭でないことは一目瞭然です(オガ炭なら、「オガ炭」「○○備長炭」のように記載ありますし、9kgといった中途半端な単位ではまず売られません)が、一般の人が誤認したとしても仕方ないイラストですね。
ブログの主張そのままに返金か交換依頼を出せば通るんじゃないかと。
納得いかないことはそのまま溜め込まず、問い合わせしてみられるのも一案かと思います。
さいごに。
今毎も充電池の実験記事、楽しみにしてますね!
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火持ちもGOODで、食材も焦げません。
火起こしして十分に火が回った後、上に濡れ炭を敷き詰めるだけです。
火力が強くなったら濡れ炭を足してゆくだけです。
火で焼くのではなく水蒸気で焼くのでむらなく焦げなく焼けます。
ちなみにオガライトではできません。(ふやけてばらばらに。。)
水に浸けた炭を使うとは!
しかし、オガ炭のほうが火持ちがいいんで火の番の手間が
楽なんですよね。
環境の面からも木炭よりオガ炭を使うのがBETTERだとおもいます。
私のBBQライフが一変したのは数年前に妻の実家で見た「ためしてガッテン」の炭特集です。
火付けの方法と濡れ炭の秘伝を教わり、目から鱗でした。
うちは親父が趣味で炭焼きをしているもので。。
いつも楽しく拝見しております。
「BBQ木炭」と記載あることでオガ炭でないことは一目瞭然です(オガ炭なら、「オガ炭」「○○備長炭」のように記載ありますし、9kgといった中途半端な単位ではまず売られません)が、一般の人が誤認したとしても仕方ないイラストですね。
ブログの主張そのままに返金か交換依頼を出せば通るんじゃないかと。
納得いかないことはそのまま溜め込まず、問い合わせしてみられるのも一案かと思います。
さいごに。
今毎も充電池の実験記事、楽しみにしてますね!