ニックネーム: 居酒屋ガレージ店主
★ZAQのBlogari停止のため、あれこれ「データ吸い出し」対策しています。 新規記事はとりあえず停止。 コメント書き込みはまだ有効です。 (JH3DBO 下間憲行)
2007年01月28日(日)
居酒屋ガレージのメニュー
我が居酒屋ガレージの定番メニューは「殻付きピーナッツ」です。
食べるだけなら殻の無いバターピーナッツが便利なのですが、殻が付いていることによって殻をむく時間が必要になるので、消費がずいぶんゆっくりになります。
で、安くつくわけです。

冬の季節は灯油ストーブをストーブを出していますので火が使えます。
最近のヒットはジャガイモ焼き。

女房の実家からもらってきた自家製のジャガイモ↓

持って帰ってきてから日も経つので、ちょっと芽が出かけています。

これをスライスして少量のバター(マーガリンじゃない!)とともにフライパンに乗せ、しばらく待っています。


塩こしょうを振りかけて、おいしいジャガイモ焼きができあがり。


2007年1月28日 06時57分 | 記事へ | コメント(1) | トラックバック(0) |
| ・食べもの |
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とても美味しそうですね。
じゃがいもの芽のところは,身体によくないとかいって,
大きくえぐりませんでしたか。
芽ぇ芯 かな ?
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