きもだめし？！-居酒屋ガレージ日記

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2007年01月31日(水)

きもだめし？！

保存食として便利な缶詰。
大事にしまい込みすぎてしまって、見つけたときは「遺跡発掘状態」てなことも多いのではないでしょうか。
我が家でもつい先ほど、女房が「あやしいで～」っと出してきたのがコレ↓

「カルシウムたっぷり・さけ中骨水煮」
シャケ缶ですな。

さてさて、缶詰の蓋に記された日付って製造年月でしたっけ、それとも賞味期限？
昔は確か製造年月でしたよね。

この缶詰の日付は↓です。

「040630」って2004年6月30日。

缶の横に印刷された品名表示をみると…
「賞味期限　かんぶたに記載」
ということで、製造日付ではなく賞味期限でした。
ざっと2年半超過。
まぁ、大丈夫でしょう。
ガレージでアルコール消毒しながら頂戴いたします。

2007年1月31日 19時52分 | 記事へ | コメント(0) | トラックバック(0) |
| ・食べもの |
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