居酒屋ガレージ日記
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2007年12月13日(木)
今晩の肴
今晩はこれ。
「石川県産サザエ」
美味でした。
ご馳走さま。
このカラの捨て方…「資源ごみじゃないわなぁ」という会話。
砕けば資源になりそうな気がする。
2007年12月13日 22時45分 |
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2007年12月14日(金) 08:29
by BEI
冬なんで、次は
フグか鱈ですね。 てっちりなら是非呼んで下さい。
2007年12月14日(金) 11:26
by 居酒屋ガレージ店主(JH3DBO)
「フグ」ですかぁ。
「フグは毒があるからテッチリは大人しか食べられへんのや」
「おまえら、先の雑炊したるから、それ食べてからテッチリ食べてくれ」
っと息子どもに言ったような言わないような。
2007年12月14日(金) 22:04
by
JA3ATJ
美味しそうですね。大好きです。
殻は,自然に還り,植物や土の中の生物にとってもありがたいのではないですかな。
2007年12月14日(金) 23:05
by BEI
サザエ フグ タラ ・・・
2007年12月15日(土) 12:25
by 居酒屋ガレージ店主(JH3DBO)
サザエの次はハマグリもいいかな。アワビは高いなぁ。
このサザエの発端、「殻付きの牡蛎、うまいやろなぁ〜」
という話だったのです。
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フグか鱈ですね。 てっちりなら是非呼んで下さい。
「フグは毒があるからテッチリは大人しか食べられへんのや」
「おまえら、先の雑炊したるから、それ食べてからテッチリ食べてくれ」
っと息子どもに言ったような言わないような。
殻は,自然に還り,植物や土の中の生物にとってもありがたいのではないですかな。
このサザエの発端、「殻付きの牡蛎、うまいやろなぁ〜」
という話だったのです。