ニックネーム: 居酒屋ガレージ店主
★ZAQのBlogari停止のため、あれこれ「データ吸い出し」対策しています。 新規記事はとりあえず停止。 コメント書き込みはまだ有効です。 (JH3DBO 下間憲行)
2008年11月18日(火)
ブルーチーズ
ガレージでの夕食、まだ関東煮が続いています。

…ウソですよ。
あのときから出汁の世代は変わっていますのでご安心を。

で、昨晩のこと皆で関東煮をつついていたら、息子・正悟がやってきて
「こんなん買ってきた」っと。



フランス産のブルーチーズです。

みなで寄ってたかって、ちびちびと箸でつついていただきました。

説明書きを見ますと、食べ頃は賞味期限付近。

もっと寝かせておいて熟成させなくちゃならないようです。



2008年11月18日 06時12分 | 記事へ | コメント(3) | トラックバック(0) |
| ・食べもの |
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久しぶりにゴルゴンゾーラとか食べたくなってきた。クルマ通勤になってからデパ地下へ寄れなくなったんで、ナチュラルチーズはホントご無沙汰してます。
値上がりしているんでしょうね。
2008年11月20日(木) 08:23 by 居酒屋ガレージ店主(JH3DBO)
ガレージではコレを味わうのに「日本酒」ですからね〜。
ワインやビールが定石ですが、日本酒も“rice wine”となりますから。
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