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2006年11月03日(金)
「鯨」迎撃
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「鯨のお土産」の続報です。 女房から迎撃されてしまいました。 女房に「お土産で鯨が来た」っと話をしましたら、「そやそや。これも食べなあかんなぁ」と、何やら小袋を冷凍庫の奥から引っ張り出してきました。 それがこれ↓  鯨肉のジャーキーです。 量はちょっぴり。20gだけ。 鯨の種類は書いてありません。 昨晩、常温解凍後にこのジャーキーを試食。 煮込まれているので鯨肉独特の風味は消えていますね。 （缶詰とスジ煮込みはまだ開封していません。） やっぱり、鶴橋の市場で鯨を買ってこなくちゃいけませんね。 いつも鶴橋で鯨を買うのはこのお店。 http://www.turuhasi-ichiba.com/cgi-bin/shop.cgi?shopid=s430762 近鉄鶴橋駅東口を降りて北側（千日前通り）に向かって少し歩いたところにあります。 「鶴橋市場」の商品名検索に「くじら」（ひらがなで）と入れれば扱っているお店が何軒か出てきます。 地図はここ↓を参照。 http://www.turuhasi-ichiba.com/IllMap.htm 迷子にならないように。 |
2006年11月3日 07時50分
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