 ニックネーム： 居酒屋ガレージ店主 ★ZAQのBlogari停止のため、あれこれ「データ吸い出し」対策しています。 新規記事はとりあえず停止。 コメント書き込みはまだ有効です。 (JH3DBO 下間憲行) |
2007年03月14日(水)
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あたしゃ、「占い」とかが大嫌い。 それを知っている女房「こんなんあったで」っと買ってきました。  「おみくじクッキー」 ・クッキーの中におみくじが入っています。 ・おみくじの紙は食べられません・ ・おみくじが入っていなかったあなたは、 占うまでもない強運の落ち主です！ おめでとう。  クッキーそのものは、こんな餃子のようなカタチ。 この中に「紙」が入っているのです。  端っこから紙がちょびっと見えています。  おみくじを読もうとすると、クッキーを割ってから取り出さなくてはなりません。  今回は「吉」。 酔っぱらってこのクッキーを食べると…絶対に紙ごと食ってしまいます。 注意書きがあるとはいえ、こんなので良いのかなぁ？ |
2007年3月14日 08時52分
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2007年02月09日(金)
こんなのご存じですか？ 女房が気に入ってます。 けっこう「おつなもの」なのです。 ガサっと袋に入っているのですが、高いらしいです。 私も気に入っています。 「高いんだから食べ過ぎたらあかんでぇ」っと注意を受けています。 上の写真↑では大きさがわかりませんよね。 5mmピッチのスケールの上に乗せてみると↓  光沢のある黒い被覆は「海苔」です。 パリパリと、海苔をはがすと中から得体の知れないものが出てきます。  食べる時は、もちろん、海苔といっしょですよ。 わざわざ剥いたりしません。 さて、この茶色いもの何だと思います？ ガレージ仲間でもキライな人はダメですね。 カラダが受け付けないようです。 でも、「いけるやん」っという意見も多いのです。 これは何か？「質問」にして終わっておきますね。 |
2007年2月9日 23時22分
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2007年02月06日(火)
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「大阪城梅林」で紹介しました「鬼」のコンビニさん（実はサンクス）。 ここで買い物した時（しっかり巻き寿司を買っている）、「おみくじ」を引かしてもらいまして、 私も女房、二人とも「大吉」だったのです。 で、大吉のオマケでもらったのがこの「蒲焼さん太郎」↓  「おいしいヨ！！」ですって。 ほんとに「ウナギ」なのか？っと思って包装をよく見ると… 小さい字で↓  『蒲焼の味 写真は商品のイメージで中身とは異なります。』 中身は「魚のすり身、小麦粉、イカ粉」など↓  味は悪くありません。 ビールのおつまみに「良」でしょう。 たくさん集めて、あつあつご飯の上に載せて本物のウナギのタレでもかければ、「まむし」風味ご飯ができるのではないかと思えます。 取り出し方がヘタだったので、割れてしまいました。  まぁしかし、「写真はイメージです」なんて注釈で許せるものなんでしょうかね。 「仕様書（取説）はイメージです」なんて「仕事」をしたら怒られるだろうな… |
2007年2月6日 06時43分
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2007年01月31日(水)
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保存食として便利な缶詰。 大事にしまい込みすぎてしまって、見つけたときは「遺跡発掘状態」てなことも多いのではないでしょうか。 我が家でもつい先ほど、女房が「あやしいで〜」っと出してきたのがコレ↓  「カルシウムたっぷり・さけ中骨水煮」 シャケ缶ですな。 さてさて、缶詰の蓋に記された日付って製造年月でしたっけ、それとも賞味期限？ 昔は確か製造年月でしたよね。 この缶詰の日付は↓です。  「040630」って2004年6月30日。 缶の横に印刷された品名表示をみると… 「賞味期限 かんぶたに記載」 ということで、製造日付ではなく賞味期限でした。 ざっと2年半超過。 まぁ、大丈夫でしょう。 ガレージでアルコール消毒しながら頂戴いたします。 |
2007年1月31日 19時52分
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2007年01月28日(日)
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我が居酒屋ガレージの定番メニューは「殻付きピーナッツ」です。 食べるだけなら殻の無いバターピーナッツが便利なのですが、殻が付いていることによって殻をむく時間が必要になるので、消費がずいぶんゆっくりになります。 で、安くつくわけです。 冬の季節は灯油ストーブをストーブを出していますので火が使えます。 最近のヒットはジャガイモ焼き。 女房の実家からもらってきた自家製のジャガイモ↓  持って帰ってきてから日も経つので、ちょっと芽が出かけています。 これをスライスして少量のバター（マーガリンじゃない！）とともにフライパンに乗せ、しばらく待っています。  塩こしょうを振りかけて、おいしいジャガイモ焼きができあがり。 
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2007年1月28日 06時57分
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2007年01月23日(火)
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今回はクイズじゃありませんので。 ちょっと厚手で、四角い穴の空いた銅板です。  それにこんな鋳型をろう付けします。（ハンダじゃありませんよ）  裏から見るとこんな具合。  表から見たところです。  この鋳型に何やら「黄色いもの」を注ぎます。  上板と下板重ね合わせてからしばらく加熱すると…できあがり。  「地車」（だんじり）のかっこうをした「ベビーカステラ」です。   こんな具合に「粉」を投入。  一度に焼けるのは30個。 熱源はプロパンガス。 焼き上がりサイクル、4分くらいでしょうか。 装置の製造元は、青指OBがやっている「旭進ガス」。 大阪商工会議所の東成生野モノづくりフェスタでも紹介されています。 「居酒屋ガレージ・面白物件」に、旭進ガスの看板が出ています。（ページの最後のほう）   下の写真、左側で銅板を持ち上げて子供達に説明しているのが製作者の吉村さん。  「いくのおもしろカルタ」というイベントでの一コマです。 『ぼくらのまちをたんけんしよう！ そして、まちのすきなところやおもしろいところをカルタにして、みんなであそうぼう！』ということで、近所をうろうろしてあれこれ再発見してみようという小学生を対象にしたイベントでした。  これは普通の「たこやき」板。 ただし、プロ用ということで銅製です。  これは一般的なベビーカステラの焼き板。  これは「サッカーボール」の形になっています。  我々地域防災リーダーは、公園の防災倉庫を開けて、消火用可搬式ポンプを引っ張り出して、エンジン始動。  寒い季節ですので、さすがに放水まではしませんでした。 夏だったらきっと水まきしていたでしょうなぁ〜 公園内に設置されている耐震防火水槽のマンホール蓋を開けて、子供達に見せているところです。  「どんだけ深い？」「落ちたらどうなる」という質問が出ておりました。 |
2007年1月23日 20時32分
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2007年01月06日(土)
女房の大好物「粒うに」。 「極上」と「特撰」、どちらが美味しいのか？ と、悩んでみてもはじまりません。 やっぱり食べてみないと判断できない、ということで「ご飯」の上にのせて比較です。 小スプーンですくってゴハンの上に。  左が特撰、右が極上。 微妙に色が異なります。 女房の意見では「極上」のほうがイイっということです。 ※メーカーのHPを見ると↓ http://www.npweb.com/nakaya/tannpin.htm 商品「3-A」と「6-A」のようですね。 |
2007年1月6日 22時00分
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2006年12月31日(日)
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地下鉄今里駅そばの酒店、酒類だけでなく冷凍食品や缶詰、輸入チーズなども置いています。 年末、買い物によった時に見つけたのがコレ↓  「よこすか海軍カレー２人前」 いわゆるレトルトカレーです。 さっそく買ってきました。 ただ…ちょっと高価。２人前で800円。 横須賀は「カレーの町」らしいです。 私が味見する前に、息子どもが食べてしまったので、別の日に、また買いに行ってきましたよ。 美味しいカレーですが「１人前400円か〜」と思うと、「もっと肉を入れておいてよ」っと、言いたくなります。 ルーはたっぷりですが、牛肉のかたまり（シチュー用の感じ）が一つはサミシイです。 カレーは女房に作ってもらうのと、夏の校庭キャンプのが一番です。 |
2006年12月31日 18時05分
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2006年12月28日(木)
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なんぎさんのところで「かまぼこ」の話が出たっと思ったら、ガレージにもかまぼこがやってきました。 常連HMDさんが「もらいものや」っと持ってきてくれたのです。  神奈川県小田原市「丸う田代」というかまぼこ屋さんの製品です。  上品なお味。 昨晩のうちに平らげてしまいました。 ごちそうさま。 |
2006年12月28日 04時32分
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